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鳥取県のシルクファームで収穫したカボチャに香りの良いカナダ産メープルシロップ合わせてジャムにしました
かぼちゃ&メープルシロップのジャム
650円(税48円)
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かぼちゃ&メープルシロップのジャム
650円(税48円)
トーストとかぼちゃジャムの写真

オレンジ色の優しい味のジャム

着色料を使用せず、かぼちゃのそのものの色だけで綺麗なオレンジ色のジャムに仕上げました。甘味のあるかぼちゃを使用しているので、ほんのり甘く香りの良いカナダ産メープルシロップと合わせつつ、メープルシロップの味が主張しすぎないように優しい味に仕上げました。

収穫後のカボチャ

シルクファームのかぼちゃ

シルクファームでは甘くてホクホクした食べやすい品種のかぼちゃを主に鳥取県日野郡日南町の圃場で生産しています。

日野川源流の写真

美しい自然と綺麗な水に恵まれた日南町

鳥取県日野郡日南町は鳥取県西部、島根県・岡山県・広島県との県境にあります。鳥取県西部を代表する河川、日野川の源流があり、豊かな自然と水に恵まれた地域となっています。シルクファームは中山間地の耕作放棄地再生に取り組みながら日南町でイチゴやカボチャなどの農作物を生産、観光農園等に力を入れています。

様々なアレンジの様子

プチスイーツづくりに

食パンだけでなく、クラッカーやフランスパンとお召し上がりいただくのもおすすめです。アイスにトッピングしたり、かぼちゃプリンやケーキなどのプチスイーツ作りでもお楽しみいただけます。

↓専用箱入りのジャム食べ比べセットはこちらから↓

ジャム4種セットバナー

■名称:かぼちゃジャム
■原材料名:かぼちゃ(鳥取県産)、砂糖、バター、メープルシロップ、レモン/ゲル化剤(ペクチン)、(一部に乳成分・りんごを含む)
■内容量:150g
■賞味期限:枠外に記載
■直射日光を避け冷暗所で保存(開栓後要冷蔵)
■販売者:(株)KOGANE 鳥取県境港市松ヶ枝町48
■製造者:(株)シルクファーム 農産品加工施設 鳥取県米子市富益町4673-2

※保存料は使用しておりませんので開栓後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください

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